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Crema de galletas “Oreo”

Crema de galletas “Oreo”

Crema de galletas "Oreo" TIEMPO DE PREPARACIÓN 5 minutos INGREDIENTES 1 lata de leche de coco (entera, con grasa) 80 gr de azúcar glas 1 cdita de vainilla 100 gr de queso crema* (la cantidad puede variar según gustos) 100 gr de galletas Oreo + Oreo mini (opcional)...
Tartar de atún rojo y aguacate

Tartar de atún rojo y aguacate

Tartar de atún rojo y aguacate TIEMPO DE PREPARACIÓN 10 minutos (+30 minutos, como mínimo, de reposo) INGREDIENTES 300 gr de atún rojo fresco. 2 aguacates (lo ideal es que no esté demasiado verde, pero tampoco muy maduro, para que se pueda cortar en cubitos y...
Tiramisú de dulce de leche

Tiramisú de dulce de leche

Tiramisú de dulce de leche TIEMPO DE PREPARACIÓN 5 minutos INGREDIENTES 250 gr. de queso mascarpone 250 gr. de dulce de leche 150 gr. de nata Cacao puro en polvo y stroopwaffles (opcional) para decorar INSTRUCCIONES En primer lugar, pondremos el mascarpone a...
Hummus de albahaca

Hummus de albahaca

Hummus de albahaca TIEMPO DE PREPARACIÓN 5 minutos INGREDIENTES 200 gr de garbanzos cocidos 1 puñado de albahaca fresca (al gusto) 2 cucharadas de tahini 1 chorrito de aceite de oliva Zumo de medio limón 1 diente de ajo pequeño (añadir o restar al gusto) 1 cdita de...